लहसुन की चाय कैसे बनाये, लहसुन खाते समय किन बातो का ध्यान रखे।  

लहसुन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इससे शरीर में हो रहे कोलेस्ट्रॉल को काम करने में मदद मिलती है, जो की हार्ट को बहुत फायदा पहुँचता है। पूरी दुनिया में लहसुन का उपयोग किया जाता है, इसका ज़्यादातर उपयोग ग्रीस, रोम, जापान, चाइना जेर्मनी जैसे देशो में बहुतयात से किया जाता है। लहसुन की अपनी ही अलग खुशबू और स्वाद होता है जो की बाकि सब्जियों से बिलकुल अलग होता है। लहसुन की कालिया  “Lily Family”  से सम्बंधित है। लहसुन खाने में फायदेमंद तो है परन्तु इसे इस्तेमाल करने से पहले हमें इससे जुडी एक विशेष बात का ध्यान  जरूर रखना चाहिए, की इसका उपयोग किस तरह से किया जाये की हमारे शरीर को ज्यादा फायदा मिले। इसके लिए  पहले हम जान लेते है की लहसुन हमें क्याक्या फायदे पहुँचता है।

लहसुन खाने से मिलने वाले फायदे

1. लहसुन कोलेस्ट्रॉल काम करने में मदद करता है ।
2. लहसुन मौसमी बीमारियों को दूर करने में सहायक है, जैसे खासी, जुखाम, बुखार।
3. लहसुन में एन्टीबॅक्टेरिल गन पाए जाते है। जिसके कारण ये शरीर में हो रहे इन्फेक्शन को रोकने में मदद करता है।
4. एंटी इंफ्लमैशन प्रॉपर्टीज इसमें पायी जाती है, जो की शरीर में हो रही सूजन को काम करने में मदद करता hai.
5. शुगर की बीमारी को काम करने में मदद करता है।
6. अगर आपको हाई ब्लूडप्रेसर की समस्या है लहसुन के उपयोग से काफी हद तक काम करने में मदद मिलती है।
7. लहसुन का उपयोग त्वचा के लिए भी किया जाता है।

क्या है लहसुन के उपयोग करने का सही तरीका? 

अगर आप लहसुन के सारे गुणों का उपयोग करना चाहते है तो ध्यान रहे की लहसुन को छिलने के तितंत बाद ही इसका उपयोग ना कर ले। लहसुन को छील कर इसको तोड़ कर इसको थोड़े समय के लिए हवा में छोड़ दे जिससे लहसुन में  जो एलिसिन (Allicin, Chemical ) पाया जाता वो सक्रिय हो जाता है। यह एलिसिन ही एंटी बैक्टीरियल, एंटी फंगल, एंटी इन्फ्लैमटॉरी,  एंटी वायरल और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। इसलिए लहसुन का उपयोग छील कर तुरंत ही ना कर ले इसको 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दे उसके बाद इसका सेवन करने से ज्यादा लाभ प्राप्त होंगे।

लहसुन का उपयोग कब करे ?

लहसुन के बेहतरीन फायदों के लिए आप इसका सेवन खाली पेट करे। यदि आप लगातार खाली पेट लहसुन का सेवन करेंगे तो ये कोलेस्ट्रॉल काम करने में मदद करता है।

आजकल बाजारों में लहसुन का पाउडर भी आसानी से मिल जाता है, जिसका उपयोग सब्जियों में किया जा सकता है।

लहसुन के तेल का उपयोग सब्जी बनाने के लिए किया जा सकता है।

कैसे करे लहसुन का उपयोग?

लहसुन के उपयोग करने के बहुत से तरीके है, जैसे आप लहसुन को पीस कर सब्जी  में डाल सकते है, सुबह उठकर खली पेट इसका सेवन कर सकते है, लहसुन के तेल का उपयोग करके सब्जी बना सकते है, या फिर आजकल बहुप्रचलित लहसुन की चाय बनाकर भी लहसुन का सेवन कर सकते है। अगर आपको लहसुन की चाय बनाना नहीं आता तो आइये हम बताते कैसे बनती है लहसुन की चाय।

लहसुन की चाय कैसे बनाये?

लहसुन की चाय बनाना बहुत ही आसान है और बहुत ही ज्यादा फायदेमंद। इसके लिए आपको सबसे पहले 1 कप पानी लेना है और उसे गैस पर रख दे और उबाल आने दे ।

थोड़ी देर बाद इसमें लहसुन की कालिया पीस कर डाल दे और 2 मिनट उबलने दे ।

जब ये उबाल जाये तो इसमें 1 चम्मच शहद ली डाल कर उबाल ले और छान ले आपकी अदरक की चाय तैयार है।

अगर आप इस लहसुन की चाय का सेवन खली पेट करेंगे तो आपको इससेAll Users शानदार हेल्थ बेनिफिट्स प्राप्त होंगे। ऐसे ही और भी सेहत से जुड़ी बाते जानने के लिए विजिट करते रहिये हमारी साइट को।

लहसुन की चाय पिने के बेहतरीन फायदे:

• इम्युनिटी: अगर आप लहसुन या फिर लहसुन की चाय का लगातार सुबह के समय खली पेट पिटे है तो आपके शरीर की रोग प्रतिरोदक शमता बढ़ती है जिसे आप इम्युनिटी और स्ट्रांग हो जाती है।
• पेट का साफ होना: लहसुन की चाय पिने से आपको एक बेहतरीन फायदा होगा की आपकी पाचन प्रक्रिया पहले और अछि हो जाएगी।
• वजन:  ये वजन को भी कम करता है।
• ह्दय: अगर आप रोज लहसुन की चाय पिते है तोह आपका ह्दय स्वस्थ रहेगा। क्युकी कोलोस्ट्रोल को कम करता है लहसुन।

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प्रश्न और उतर:

प्रश्न 1: लहसुन की चाय अगर आपको पीनी हो तो कैसे बनाई जा सकती है?

उतर: अगर आपको लहसुन की चाय पीनी है तो आपको सबसे पहले कुछ लहसुन की कलियों को पानी में उबालना होगा उसके बाद 10 से 15 मिनट उबलने के बाद आप उसमे अदरक और शहद दाल दे और निम्बू भी दाल सकते है। सब कुछ डालने के बाद आप एक कप में छान कर पि सकते है।

प्रश्न 2: क्या होगा अगर हम रोज लहसुन की चाय पिने लगे तोह?

उतर: अगर आप रोज लहसुन की चाय  पिने लगे तोह आपका हृदय स्वस्थ और रोग मुक्त होगा। अपने शरीर में एलडीएल के स्तर को भी कम रखता है। इसके साथ ही आप रोज एक लहसुन की कली को भी खा सकते है।

प्रश्न 3: अगर में 7 दिन  तक लहसुन खाऊंगा तो क्या होगा?

उतर: अगर आप रोज खली पेट लहसुन की चाय या फिर लहसुन खायेगे तो आपके शरीर रोग प्रति रोधक क्षमता बढ़ेगी और इसके साथ ही आपका वज्नन भी कम होगा।

प्रश्न 4: क्या होगा अगर हम 1 महिने तक लहसुन वाला दूध पिए तोह?

उतर: लहसुन को दूध में मिला कर पिने से आपको कब्ज़ से राहत, शरीर में कोलोस्ट्रोल की मात्रा को कम करता है इसके आलावा शरीर में टेस्टोस्टेरोन की मात्रा को भी बढ़ता है।

प्रश्न 5: लहसुन को कोनसे समय खाना किये सुबह या फिर रात में?

उतर: लहसुन को आप सुबह खली पेट खाया जा सकता है इसके आलावा आप सुबह के कलियों खाने की जगह लहसुन की चाय भी बना कर पी सकते है।

प्रश्न 6: क्या रोज लहसुन की चाय पिने से कोई दिकत तो नहीं होगी?

उतर: नहीं अगर आप खली पेट लहसुन किस चाय पिते है तो आपको बहुत से फायदे होंगे और आपका शरीर स्वस्थ और अच्छा रहेगा।

Goyal Muskan

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